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　　由于每天早上五点就要着手作画，捕获户外微妙的光泽转移，莫奈从不熬夜，他正经坚守早睡早起的作息。也出于这个原故，他很少请人来家里享用晚宴。

　　但午餐差别。每天午时十一点半倘使午餐还没有端上桌，莫奈就会很不喜悦。他锺爱邀请好友来共享午餐，塞尚、罗丹都是他的常客。惯常的午餐菜单包蕴三道菜，此中既有游历带回来的菜谱，也有高级餐厅的复刻菜，乃至还包含好友们的私房菜，塞尚的程序海鲜汤、巴黎德鲁昂的美洲龙虾都上过莫奈的午餐菜单。

　　更新菜单不是最难的事变。莫奈讲求又挑剔——不善厨艺的人经常央求良众，莫奈也不不同。

　　早餐只要咖啡和黄油吐司太简便，他要有冷肉、奶酪、鸡蛋、涂橙子果酱的吐司，尚有烤腊肠。芦笋务必刚才断生，酱汁既不行太稠也不行够太薄，调味要适可而止，沙拉中要加大批黑胡椒，食材务必好，他锺爱佩里戈尔松露、阿尔萨斯鹅肝和普罗旺斯橄榄油。

　　主厨玛格丽特的压力很大，每天早上起床后就着手正在美丽的蓝色厨房里劳顿。厨房里装备了火力实足的大炉子、各类尺寸的铜锅、砂锅和五光十色的陶器烤盘，玛格丽特就正在这里端出配着玫瑰酱汁的烤鹿肉、栗子炖牛尾PG电子、干式熟成肉酱、用菠菜叶做的绿色软糖，从简便的果泥到奶油卵白酥皮。他的诞辰宴，餐桌上斯文地摆放着的黄色器皿里装着烤木鸡、白鱼，以及玛格丽特的招牌菜甜品喜悦果蛋糕；圣诞节大餐则有分散着黑松露浪费香气的鹅肝馅饼，甜点是古板的英式布丁，还上了一份莫奈最锺爱的香蕉冰淇淋，出品齐全不输新颖高级餐厅。

　　她是莫奈的宝藏主厨。玛格丽特成亲的时间，为了留住她，莫奈还额外聘任她的男人当管家，确保主厨不会走人。

　　莫奈有一句名言：“除了绘画和园艺，我一无可取。”说这句话的时间他正正在巴黎郊区的粉色屋子里渡过他最随便的日子。这个阶段，他的画卖得很众了，他从头回到小时间生涯过的诺曼底区域，宽阔的粉血色屋子，邑邑葱葱的花圃，有兴盛的果园和毛茸茸的草地。

　　倘使不是做了画家，莫奈也许会成为一名好花匠。闻名的莫奈花圃里除了睡莲尚有蔬菜。他查阅卢瓦尔河谷和塞纳河道域的种子目次，处处收罗锺爱的植物种子，他特别锺爱小众难养的植物。他带着孩子正在园子里撒种，那里有梨树、苹果树、樱桃树和李子树，还种着番茄、辣椒、茄子、朝鲜蓟，池塘里有鱼，鸭、鹅和鸡正在园中奔驰的奔驰、打斗的打斗；秋天和全家去邻近的树林里找蘑菇。

　　莫奈的泰半童年是正在诺曼底区域的勒阿弗尔渡过的。成年后，他一次次回来这里，正在诺曼底的埃特勒塔、普尔维尔、特鲁维尔、瓦伦格维尔和翁弗勒尔的悬崖上架起画架。他对好友说：“我热爱大海。”他浸溺于清晨的勒阿弗尔港，正如他的好好友莫泊桑被灯塔的情形吸引。他给好友写信，额外提到诺曼底的龙虾、鸭肉、苹果酒和生果。小时间他家道优渥，晚宴后的节目是母亲的喜悦歌声。1857年莫奈的母亲死亡，勒卡德姨娘助助着年青的莫奈，有一年她正在家里宽待好友用膳，阳光下，花圃开满鲜花，厥后莫奈以此为中央画了《圣阿德雷斯的花圃》。

　　他画过良众食品中央的作品，闻名的《草地上的午餐》中，一群穿戴时兴的人正享用着肉酱、烤鸡、面包和生果，水晶杯里装着葡萄酒，器皿细密，光泽轻柔，你禁不住要走进画中，正在好奇的狗身边坐下，然后伸手从中央的女人手中接过盘子。

　　《午餐》创作于1868至1869年，形容的是正坐正在餐桌旁的第一任妻子卡米尔和他们年小的儿子吉恩。1882年的《布列塔尼煎饼》，画面中有两个稀奇出炉的金色薄饼，尚有一杯苹果酒。

　　食品有时间是食品，有时间是已经生涯里的温和、柔滑纹理，依然一种没有说出口的激情。