PP电子·(中国)官方网站8月19-25日，红餐生长社将举办《拉长革新之旅-日本餐饮深度研修团》，7天6晚，参访宇宙级优秀企业，与日本知名餐饮企业顶尖收拾者零间隔进修，吸取灵巧，助力拉长！
最新数据显示，2024年1-6月，超100万家餐饮合系企业仍旧倒下！要知晓，昨年一终年，餐饮合系企业的注吊销的数目为135.9万家。
例如海底捞，6月21日，“最牛任事员”杨利娟辞任CEO，出任特海邦际推广董事兼CEO。
除了海底捞，朱光玉、小龙坎、呷哺呷哺等暖锅企业都将眼神投向了海外，中式正餐、小吃速餐、茶饮咖啡以及上逛的餐饮供应链企业等，也掀起了中餐出海的海潮。
组织环球、寻求新增量的同时，深刻剖析外地商场、向海外卓越的同行进修，是必不行少的一课！
8月19-25日，红餐生长社将举办《拉长革新之旅-日本餐饮深度研修团》，诚挚邀请身为中邦餐饮领袖精英的您启航日本，向外求索。
本次旅途，咱们将带您深刻懂得日本特有的贸易与文明境遇，找寻宇宙500强正在日企业的精华, 以及日本企业正在物流、供应链编制及餐饮连锁筹办文明等方面的革新，让您可以吸取灵感、拓展视野。
7天6晚，让咱们一同踏上日本研修之旅，感触日本特有的文明内情，找寻出属于咱们的筹办之道。
聚焦餐饮企业：本次逛学行程聚焦日本龙头餐饮合系企业，为列位餐饮领袖供给更有针对性的企业进修实质，以便列位正在参访流程中更好联结本身景况吸取灵巧、学以至用，参访企业蕴涵：
深度研学：宇宙级优秀企业参访研学，顶尖收拾者、专家零间隔传道授业解惑。来自名企的高管亲身为列位餐饮领袖现场讲课，以其亲自实战经历为列位分享得胜诀窍。
千房集团对众年来以相信和信用打制出的口胃，以及对商号策画绝不妥协的周旋，绝对超乎凡人思像。这也让千房自昭和48年(1973年)开业至今，一共商号都具有大相径庭的特征，客人可能正在每一家分店体验一律差别的氛围。
千房的得胜得益于员工的应对力、举止力。本次行程将进修员工推广力怎样落地，进修区域为王爆品聚客的中央绪密。
7-11与其逐鹿敌手的首要区别正在于：对待产物补给和新品开采 ，7-11具有将数据转换为有效新闻的智能程式及具有超等壮健物流编制收拾。本次行程将深刻剖析其壮健的新闻收拾物流编制。
萨莉亚，正在日本有约1000家门店均为直营，以中邦为核心的东南亚各邦也有约400家直营门店。
萨莉亚正面管理了树立吸引顾客来店的“合理价钱”和供给让顾客可能得志的“可口”这一看似抵触的困难。萨莉亚全公司连结相似，努力于升高商品代价，本次研修将深刻萨莉亚进修其高效精益化收拾的奇奥。
创刊于1961年8月，《每月食堂》是日本史乘最很久的特意从事餐饮任事业的贸易杂志。正在餐饮业还被称为“卖酒水”的时期，他们以“为财富当代化做出功劳”为旗子创办，从“餐饮记者”的角度一直搜求和散播对企业有效的最新筹办新闻。
本次行程将与其专家零间隔调换，进修怎样打制区域为王的连锁&日本餐饮现况之渠道拓展与筹办中央手法。
Wondertable集团是日本上市餐饮公司，日本众品牌天性餐饮店佼佼者，最大特征是创办之初，就不绝以邦际化的品牌战术以及人才培植为主轴。目前其有抢先17个品牌，年生意额200亿日元，正在海外组织了9个品牌73个商号。
比拟于自创品牌，他们更热衷于把海外的好品牌引入到日本邦内，“把宇宙上最好的店带到日本，通过我的运营收拾，做到日本最好的店”。例如将美邦的peter 牛排引入日本，正在东京开店，缔造了一个月出卖额2亿日元（约1切切百姓币）的收获，成为东京出卖额最高的餐厅。
本次行程将聚焦其众品牌政策运作与推广的得胜知晓和进修其得胜的品牌出海实战经历。
1996年创办、2007年上市，钻石集团（DIamond Dining）旗下运营118个品牌、345家商号，2010年10月，竣事“100家餐厅100种业态”的史乘性创举，2011年举行了品牌政策调动，使中央店和连锁店齐头并进，企业主意也相应调动为“1000家餐厅、300 种形式”。
怎样做善人才培植编制、众品牌筹办从政策到落地怎样强力推广，是咱们本次参访的中心。
正在餐饮行业具体不景气、低价逐鹿激化的靠山下，清谷洋治社长得胜打制人均单价抢先 1400 日元的高端家庭餐厅，从最具人气的“味增煮乌冬”到各色寿司，疏果专売店，产物抢先 100 种。
“做宇宙第一的企业”是坂东太郎的标语 。本次研修将聚焦坂东太郎集团是怎样通过开发任事认识，实行窘境拉长的。
逛学价钱:43800元/人，79800元/2人（报名截止日期：7月17日）
✅用度包罗：6晚住宿费 、7天行程内车资 、除早餐外再加5次午餐6次晚餐正餐费 、参访侦查费、门票、保障费电子、领队及翻译费、园地租赁、任事费。
❌用度不含：护照费、中日往返机票、单人房升级用度、用度包罗中未提及的片面及小我消费。
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