中邦事宇宙上最早种植茶树和修制茶叶的邦度，自古往后，中邦人就喜好以茶待客PG电子官方网站、以茶结交，通过迂腐的丝绸之道、茶马古道、万里茶道等，中邦茶宣传到全宇宙。

　　近年来，“茶的邦家”掀起咖啡高潮，新式饮品不时独辟蹊径，更适宜摩登人矫健理念、更知足中邦人丁味的中式咖啡正正在不时显示。

　　两种差异区域的饮品相碰撞，茶和咖啡交融的新式饮品慢慢走红，饮品赛道上新款、爆款频出。

　　放假回长沙后，大四学生陈同窗第有时间拉上小伙伴，前去鸳央咖啡“打卡”。“鸳央咖啡”是湖南本土网红茶饮品牌“茶颜悦色”旗下的咖啡子品牌，门店90%以上产物都是以“咖啡+茶”的步地流露。“鸳央咖啡”营销担任人罗艳先容，门店超95%的消费者是年青群体。

　　咖啡豆形的硅胶冰格、手冲壶、通勤咖啡杯除了饮品，货架上的周边产物也深受顾客青睐。“中式古风的店肆和时尚的咖啡相碰撞，消费处境别有特征，我也选购了不少周边产物。”陈同窗说。

　　群众点评数据显示，2022年“中式咖啡”搜求热度擢升4713%。中邦茶和咖啡从两种独立的饮品，创意交融，到打出品牌，越来越众“中式”咖啡显示，咖啡也越来越有“中邦味”。

　　24岁的四川旅客刘雪丹暑期和挚友到长沙逛戏，正在鸳央咖啡伙计的举荐下，她下单了一款由木樨乌龙茶汤叠加埃塞俄比亚咖啡豆修制的饮品。“我很早就传闻过鸳央咖啡，很思尝尝加茶的中式咖啡是什么味道，没思到很好喝!正在长沙时喝了良众次，冰冷的口感爽口解辣。”刘雪丹透露，过去只明了非洲咖啡很好喝，没思到和中邦茶叶搭配起来更怪僻。

　　近年来，中邦新式茶饮行业兴起。艾媒斟酌宣布数据显示，2022年有26.2%的中邦新式茶饮消费者透露异日消费频率将变高。消费者的需求将赓续上涨，估计2025年新式茶饮墟市界限将抵达3749.3亿元。

　　“咖啡和中邦茶是好似的，它们都有肯定的文明重淀。目今跟着我邦消费者生存程度的提升，群众对待咖啡的接收度越来越高。”长沙市玖秀咖啡有限公司生意司理朱志说，很众年青人偏幸喝咖啡，以为这是一种时尚的饮品。

　　玖秀咖啡位于湖南高桥大墟市的“咖啡一条街”。2022年，高桥大墟市咖啡发售额达10亿元，发售咖啡豆2000吨，个中非洲咖啡豆占总销量的40%。跟着咖啡消费群体渐渐扩张，越来越众局部消费者来“咖啡一条街”置备机械、咖啡豆和报名咖啡培训。朱志张望到，报名咖啡培训课程的“60后”“70后”消费者数目慢慢增加。

　　近年来，有更众的咖啡馆把门店开进古色古香的中式天井、胡同和荷塘边，革新研发邦潮元素和中式口胃特调的咖啡，搭配古韵写意的产物名称，中式气氛的咖啡馆慢慢“出圈”，受到良众年青消费者的友好。

　　创立于2021年的“小咖主”是长沙一家以非洲咖啡为特征的咖啡连锁品牌。“小咖主”创始人景修华以为，新闻化加快了都会的交融，缩小了城乡差异。“中邦文明和咖啡文明都具有海涵性，目今中邦咖啡的革新趋于中西交融，例如咖啡和茶、醪糟、豆花、香水柠檬等相维系，地方文明的内情和咖啡有机交融，异日，中邦咖啡消费会走向常日化、当地化。”

　　中邦茶和咖啡的交融，不只是新口胃的研发，更是中西文明交融的新实验。跟着新式饮品不时独辟蹊径，更适宜摩登人矫健理念、更知足中邦人丁味的中式咖啡正正在不时显示。从精采咖啡馆走向社区巷弄和热闹闹市，中邦茶和咖啡交融的新韵味串联起中邦古代文明和奇怪创意。