PP电子外邦人眼中的“中式疾餐” 体味疾餐消费文明兴会所正在

  PP电子官方     |      2024-06-03 23:34

　　之以是称这一系列为‘中式速餐’，是由于正在这个偶然棚里的小吃理应代外中邦各地的特点美食，然而实践上，此中的大都小吃都只是垃圾食物：大批配料或油炸太过，都不是古板的中邦美食PP电子。

　　正在看完 Eric Schlosser 和 Michael Pollan 相合新颖人与食品的书后，Anja Hitzenberger 对食物与消费发作了极大的乐趣，并以此展开了这回照相项目。正在她眼里，中式速餐中图像起到的用意与西式速餐里的视觉、味觉吸引有所区别。从 Anja Hitzenberger 的作品里能够看出，中式速餐里的图像带有的视觉攻击力和中邦人的内敛性格十足区别，这便是速餐消费文明的兴会所正在。